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La Food & Beverage è un’ azienda operante nel settore dei servizi di catering e banqueting di Roma che si distingue nel panorama delle realtà operanti nel centro Italia per la cura del cliente e per la costante ricerca enogastronomica.

Le maestranze addette alla preparazione dei menu e quelle preposte al servizio vantano un’esperienza ormai ventennale nel settore del catering e del banqueting.

La cucina viene sapientemente capitanata dagli Chef Andrea Tangari e Paolo Fenude, che grazie alle loro annose esperienze sono in grado di proporre menu con piatti che vanno dalla tradizione locale e regionale a quella nazionale e multietnica. La preparazione dei menu viene realizzata utilizzando prodotti tipici di primissima scelta e tendenzialmente biologici.
La cottura dei prodotti viene realizzata sul posto ove si somministra il ricevimento (cottura espressa) nel rispetto degli standard igienici e qualitativi previsti dalle normative vigenti.

I servizi di sala sono organizzati dal Maitre Sig. Gennaro Mautone, che con la sua nota discrezione riesce ad infondere puntualmente agli ospiti quel senso di familiarità ed eleganza tipicamente consono al settore.
La società è specializzata in allestimenti per ricevimenti fino a 2.000 persone; offre un’ampia scelta di ville e castelli e opera con un raggio d’azione nazionale. Grande attenzione viene riservata alla qualità, dal servizio alle pietanze, dalla scelta degli allestimenti alle location nulla è lasciato al caso e tutto viene progettato fin nei minimi particolari.

Organizzazione di ricevimenti e banchetti, cocktail, brunch, colazioni di lavoro; tra i servizi offerti da Food & Beverage il Maestro di cerimonia e i baby sitter.

Produzione propria di tutta la gastronomia e pasticceria; alta ristorazione, solo cucina espressa sul posto; servizio con camerieri e sommelier altamente professionali; ampia scelta di mise en place.

Food & Beverage è anche noleggio attrezzature (sedie, tavoli, ombrelloni, stoviglieria, cristalleria, attrezzatura per cucina)
SERVIZI PER:
Ricevimenti Nuziali – Eventi e feste – Catering – Ville, Casali e Palazzi storici – Noleggio Attrezzature

CUCINA ESPRESSA

LOCATION IN ESCLUSIVA

MENU’ SPECIALI

ALLESTIMENTI

RESPONSABILE EVENTO

OPEN BAR

Indirizzo

Via Riccardo Moretti n°6 – 00126 Roma

Sito Web & Mail

E-mail: info@fbricevimenti.it —  Vai al Sito Web

Telefono

Telefono: 06.85305120  —  Cellulare: 338.5800763

Orario Info

9,30/19,00 – su appuntamento anche fuori orario – Domenica riposo

MAPPA: FOOD & BEVERAGE

VIDEO:  FOOD & BEVERAGE